Jeste li raspoloženi za ukusan desert od kojeg će prste polizati ne samo najmlađi nego i odrasli? Ponekad nije potrebno napraviti kompliciran kolač kako bi vi i ostali u njemu uživali, ponekad je dovoljno samo malo mašte i kreativnosti te vremena kako bi svoje ukućane i goste iznenadili najboljim kolačem.

Loptice od lješnjaka su jedan od kolača za čiju vam pripremu ne treba puno vremena, a kako bi bili sigurni da ćete napraviti najbolje što možete, slijedi nekoliko korisnih informacija. Od sastojaka su vam potrebni bjelanjci, čokolada, lješnjaci, šećer, čokolada i čokolada za ukras.

U posebnoj zdjeli umiješajte dva bjelanjka, 9 dkg nasjeckanih lješnjaka, 9 dkg šećera i 9dkg naribane čokolade. Prvo dobro promiješajte smjesu dok ne postane jednolična kako bi mogli oblikovati kuglice i na kraju uvaljati u naribanu čokoladu.

Kada ste oblikovali sve kuglice, pustite ih da se osuše i nakon toga poslužite. Kuglice mogu biti napravljene od raznih namirnica, a lješnjaci su samo jedna varijanta. Dobro je što možete iskušati više toga i prilagoditi namirnice prema željama vaših ukućana.

Ukoliko su vaši najdraži ipak za čokoladne kuglice u kojima nema ničega osim čokolade i malo keksa, slijedit ćete sličan postupak samo što ćete u smjesu staviti keks koji ste prethodno usitnili, malo otopljenog maslaca i čokolade za kuhanje. Mjere nisu određene, ali je važno da količina keksa i čokolade bude ista, dok je maslaca dovoljno malo. Samo kako bi povezao smjesu.

Loptice od lješnjaka ili samo od čokolade te loptice od kokosa, najbolji su način da za kratko vrijeme razveselite sve oko sebe, a stručnjaci su složni kako su ovakvi deserti najbolji način da se uvježbaju svi oni, koji se još nisu usudili raditi komplicirane kolače. Za što se god odlučili važno je samo da uživate jer kuhanje ne treba biti ništa loše. Ono treba predstavljati zadovoljstvo ne samo vas nego i vaše obitelji.

Autor: S.Š., Foto: Digital Genetics/Shutterstock